“La salute a tavola”, proposta formativa ATS Brescia per la Franciacorta

L’ATS di Brescia ha ideato e programmato un corso di formazione dal titolo “ La salute a tavola ”, che vede destinatari prioritari i ristoratori che operano nell'area della Franciacorta e che propongono il pranzo di lavoro. L’iniziativa, suddivisa in 4 edizioni che si svolgeranno nei mesi di giugno e luglio (Comuni di Palazzolo sull’Oglio, Iseo, Chiari e Orzinuovi), nasce con la collaborazione dello Chef Vittorio Fusari e con l’obiettivo di diffondere la buona prassi della corretta alimentazione.